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oO5
Racines (1* Michelin) (35)
Des étoiles dans les yeux
LES BIERES DE LA COLLAB
oO5-C NeiPassion
Tagete Lemonii, fruits de la passion
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Racines (1* Michelin) (35)
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oO5-B Asiatic Citrus
Yuzu, Wakame, Poivre de Sancho
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oO5-A Jardin d'Été
Geranium Rosate, Rhubarbe
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oO5 - Collaboration avec Fabien Hacques, Sommelier, Racines (1* Michelin)
Un vrai défi : concevoir des bières s'accordant avec la cuisine raffinée d'un restaurant étoilé...
Collaboration avec
Racines (1* Michelin) (35)
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