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oO3
oO3-B Acide Tellurique
12,00 EUR
3X500ml - Dégustation pour 2 à 4 personnes.
Amour acide : un visuel de bonbon et un goût ancré dans la terre. Une attaque acide et un goût terreux caractéristique de la betterave en fin de bouche.
oO3-B
Acide Tellurique
12,00 EUR
Bouteille à déguster à plusieurs :-)
96
/
2500
bouteilles restantes.
RUPTURE.
2500
bouteilles produites.
Amour acide : un visuel de bonbon et un goût ancré dans la terre. Une attaque acide et un goût terreux caractéristique de la betterave en fin de bouche.
Cette série limitée est épuisée. Des rééditions seront proposées.
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CE COFFRET CONTIENT
3 bières artisanales uniques brassées en très petite quantité (moins de 250 bouteilles brassées).
Nous sélectionnons 3 créations parmi notre réserve de série que vous sont en rupture de stock ou non.
Une roue des saveurs et une fiche de conseil d'accords mets bières se trouvent aussi dans le coffret.
Nous sélectionnons 3 créations parmi notre réserve de série que vous sont en rupture de stock ou non.
Une roue des saveurs et une fiche de conseil d'accords mets bières se trouvent aussi dans le coffret.
collaboration
avec la Famille Boutrais, ostréiculteurs cancalais.
En savoir plus
Le brief d'Hugo
"J'aimerai jouer autour d'un accord terre-mer, et avoir une bière aussi surprenante visuellement que gustativement"
Notre réponse
"On va créer une bière avec une attaque très acide et qui laissera un goût très terreux en fin de bouche. Et pour la surprise, on va jouer sur une bière très colorée à laquelle on ne s'attend pas avec une huître"
NOTES DE DEGUSTATION
Betterave
Framboise
Style de biere
Bière aux fruits
taux d'alcool
5,4 %
ACCORDS METS-BIERES RECOMMANDES
Mont d'Or
Tarte aux fruits rouges
Salade de chèvre et noix
Betteraves vinaigrette citronnée
Chèvre affiné
Bleu
Magret de Canard sauce framboise
Salade estivale
Comté fruité
Rillette de Saumon
Steak de Thon
Huitres
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