Belgian-Style Strong Dark Ale

La Belgian-Style Strong Dark Ale est une bière artisanale de style belge, caractérisée par sa couleur foncée et sa richesse en saveurs complexes.

Couleur : La Belgian-Style Strong Dark Ale présente une couleur brune à noire, souvent avec des reflets rouges ou rubis.

Arôme et Saveur Perçus du Malt : Cette bière se distingue par ses arômes riches de malt caramélisé, de pain grillé, de fruits secs et parfois de chocolat. En bouche, on retrouve des saveurs de caramel, de toffee, de fruits mûrs et parfois de réglisse.

Arôme et Saveur Perçus du Houblon : Bien que le houblon ne soit pas le protagoniste de cette bière, on peut parfois percevoir des notes herbacées, épicées ou florales provenant des variétés de houblon utilisées.

Amertume Perçue : La Belgian-Style Strong Dark Ale présente généralement une amertume modérée à élevée, équilibrée par la richesse des malts et les esters fruités de la levure belge.

oO9-A Karazin

Caramel au beurre salé, Lactose, Miel, Sarrasin torréfié
Collaboration avec
Ferme des Cara-Meuh, Vains (50)
 12,00 EUR

oO6-C Pure Origine

Grue de Cacao, Poudre de Cacao
Collaboration avec
Durand, Chocolatier, Rennes
 10,00 EUR

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