NEIPA

La NEIPA, ou New England IPA, est une bière artisanale de style IPA originaire de la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis.

Couleur : La NEIPA est généralement de couleur jaune paille à orangée, avec une apparence trouble due à l'utilisation de flocons d'avoine et de blé dans le brassage.

Arôme et Saveur Perçus du Malt : La NEIPA présente des arômes et des saveurs de malt doux et biscuité, avec des notes de pain frais et de céréales.

Arôme et Saveur Perçus du Houblon : La NEIPA est caractérisée par des arômes et des saveurs intenses de houblon, avec des notes d'agrumes, de fruits tropicaux, de fruits de la passion et de pêche.

Amertume Perçue : Malgré sa forte teneur en houblon, la NEIPA est généralement moins amère que les IPA traditionnelles, avec une amertume plus douce et équilibrée.

o11-B Chug

Fruits de la passion, Miel de fleurs
Collaboration avec
Maison Tiegezh (1* Michelin) (56)
 12,00 EUR

oO5-C NeiPassion

Tagete Lemonii, fruits de la passion
Collaboration avec
Racines (1* Michelin) (35)
 10,00 EUR

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